为认真贯彻落实开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，严厉打击治理制售假劣肉制品违法行为，遵义市农业农村系统扎实开展治理制售假劣肉制品问题专项整治工作。

一是加强组织领导。2026年3月20日召开全市官方兽医工作会，市农业农村局分管局长、各县（市、区）农业农村局分管副局长、驻场官方兽医等共计100余人参会，会议对专项整治工作进行了安排部署。市农业农村局、市公安局、市市场监管局联合印发了《遵义市2026年治理制售假劣肉制品问题攻坚决战行动方案的通知》，进一步明确了整治目标、整治重点、整治措施及工作要求。

二是压实企业主体责任。督促屠宰企业要严格落实入场查验、待宰巡查、瘦肉精和非洲猪瘟自检、车辆洗消等制度。重点整治畜禽定点屠宰企业未按规定签订并保存委托屠宰协议，未严格实施入场查验和肉品品质检验等行为。指导生猪屠宰企业做好GMP升级改造的收尾工作，2026年以来已督促4家生猪屠宰企业完成了改造工作，其中2家屠宰企业已通过了生猪屠宰GMP检查。今年以来全市屠宰环节质量安全形势平稳有序，未发生重大食品安全事件。

三是加大暗访指导力度。市农业农村局按照部门职责要求，到各县（市、区）暗访是否存在有检疫人员未按规定到场到户或到指定地点实施检疫行为；是否存在有未打击注水注药、屠宰病死或死因不明畜禽及伪造检检疫证明等行为；无害化处理企业是否存在未建立畜禽处理台账，是否存在收集的畜禽遗失等行为。截至目前，全市农业农村部门在假劣肉制品工作中已立案40余起，捣毁私屠滥宰点6个，捣毁生产、经营窝点1个。

下一步，我市农业农村系统将持续开展治理制售假劣肉制品问题专项整治行动，加强日常监管与专项整治有效衔接，加大对官方兽医的监管力度，从源头上杜绝检疫检验不合格畜禽产品、病害畜禽产品流入市场。同时加强与公安、市场监管等部门的沟通协作，严厉打击制售假劣肉制品等违法行为，确保人民群众吃上放心肉。