连日来,道真自治县8000余亩青花椒基地陆续进入集中采收期,现场一片繁忙景象。从枝头采摘到车间烘干,从线上直播到线下发货,一条集种植、加工、销售于一体的青花椒全产业链正高速运转。这颗“小麻粒”不仅绿了荒山,更成为当地稳定带动5000人就业、年综合产值超千万元的“致富果”,为乡村全面振兴注入了强劲动力。
产业要壮大,基础须先行。道真将补齐基础设施短板作为花椒产业提质增效的“先手棋”。今年,忠信镇山岩村获541万元以工代赈专项资金,新建蓄水池、管网、生产步道及排水沟等设施,一举破解了困扰基地多年的灌溉难与运输堵点。这一举措不仅托稳了丰产丰收的底盘,更优先吸纳脱贫户及返乡人员就近务工,实现了产业建设与群众增收的“双向奔赴”。目前,全县各基地配套设施日趋完善,产业抗风险能力显著增强。
从“单打独斗”到“抱团发展”,道真大力培育种植大户与返乡创业新农人,推动花椒种植向规模化、标准化转型。在旧城镇关坝村,种植大户郑继普的120余亩花椒迎来盛果期,得益于精细化的林地管护,今年产出的干花椒预计近3万斤,且颗粒饱满、麻香浓郁。更值得一提的是,基地同步配套了就地烘干设备,鲜果采摘后即可加工,大幅降低了流通成本与损耗,成为当地集约化经营的有效范本。
酒香也怕巷子深,道真巧借数字东风打开销路。基层干部纷纷化身“推介官”,将直播间搬进采收现场和加工车间,全景展示道真花椒从生态种植到标准化烘干的蜕变过程,凭借“麻味纯正、香气馥郁”的产品特质在线上圈粉无数。线上热度迅速转化为线下订单,吸引众多客商上门集中采购,形成了“线上下单、线下发货”的热销闭环。目前,道真花椒已香飘全国多个省市。
据数据显示,今年道真鲜花椒产量预计达160万斤,按市场均价3元/斤计算,鲜椒产值约480万元;同时产出干花椒26.67万斤,均价25元/斤,干椒产值约666万元,全产业链综合效益稳步攀升。各集中产区烘干设施已实现全覆盖,产业发展底气十足。
下一步,道真将持续优化产业布局,强化技术指导服务,着力打造本土特色品牌,深挖产品附加值,让青花椒这一主导产业的“麻香味”更浓,让群众的致富路走得更宽。
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