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凤冈县召开驻场官方兽医及肉品品质检验培训会
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11月20日,凤冈县农业农村局组织召开驻场官方兽医及肉品品质检验培训会,会议旨在整治群众身边不正之风和腐败问题,打击假劣肉制品,规范我县屠宰检疫及肉品品质检验操作流程,保障肉品质量安全。

会议传达学习了兽医领域违法警示案例,组织学习了《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰条例》《贵州省牲畜屠宰条例》和官方兽医依法履职规范等法律法规,并对相关业务知识进行了培训。

会议强调,一是要认清形势,进一步增强工作责任感和紧迫感。“民以食为天,猪粮安天下”,充分说明了粮食和猪肉在人们生活中的重要作用。肉品质量安全事关民生和社会稳定、事关群众“舌尖上”的安全;二是要强化法律法规及行业规范学习,进一步厘清各自工作职责;三是要转变工作作风,敢于动真碰硬,强化各环节监管,扎实履行职责;四是要加强宣传,强化排查,充分发挥县、镇、村、屠宰场宣传作用,营造良好氛围;五是要依法查处,严厉打击,对发现违反相关法律法规的企业和个人坚决予以移交处罚。

涉及生猪屠宰场点的镇(街道)农业农村综合服务中心负责人、驻场官方兽医、屠宰企业肉品质检验员及局属相关负责人等共计20余人参加培训。


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